A Extensão é entendida como a prática acadêmica que interliga as atividades de ensino-pesquisa da IES com as demandas da população, possibilitando a formação do profissional cidadão e se credenciando, cada vez mais, junto à sociedade, como espaço privilegiado de produção do conhecimento significativo para a superação da desigualdade social.

Portanto, entende-se que é papel da extensão ampliar a visão de mundo do aluno, do professor e do funcionário que participam das atividades. Os projetos são elaborados segundo critérios definidos pela Coordenação de Iniciação Científica e Extensão em Editais e ainda há os projetos inscritos em fluxo contínuo. Os mesmos podem ser renovados a cada ano, conforme o tempo previsto para a sua consecução.